ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ, ΣΠΑΝΑΚΙ ΚΑΙ ΛΕΥΚΟ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ ΣΤΑΦΥΛΟΣ

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ

4 μεγάλες ώριμες ντομάτες

8 φύλλα φρέσκο θυμάρι

4 ματσάκια σπανάκι φρέσκο μόνο τα φύλλα

Σουσάμι

Βαλσάμικο λευκό Στάφυλος

Ελαιόλαδο

1 σφηνάκι ούζο

Αλάτι πιπέρι

ΜΕΘΟΔΟΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ: Αφού έχουμε πλύνει τα λαχανικά μας, τα κόβουμε και τα τοποθετούμε σε μια σαλατιέρα. Σε ένα μπολ ρίχνουμε 3 κ.σ. βαλσάμικο λευκό Στάφυλος, το ούζο, ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι. Αφού τα ανακατεύουμε καλά, περιχύνουμε με αυτό την σαλάτα και τέλος πασπαλίζουμε με σουσάμι.

ΠΟΛΥΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΣΩΣ ΑΠΟ ΚΡΕΜΑ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ ΜΕΛΙ ΣΤΑΦΥΛΟΣ

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ

 

Μαρούλι

Σγουρή σαλάτα

Ρόκα

Σπανάκι μόνο τα φύλλα

Μαρούλι iceberg

Λιαστή ντομάτα

Φέτα θρυμματισμένη

Καρύδια χοντροκομμένα

1 κ.σ. σόγια σως

3 κ.σ. κρέμα βαλσάμικο μέλι Στάφυλος

3 κ.σ. σησαμέλαιο

Αλάτι

ΜΕΘΟΔΟΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ:Αφού έχουμε πλύνει καλά τα λαχανικά μας τα κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια και τα τοποθετούμε σε μια σαλατιέρα.Προσθέτουμε την λιαστή ντομάτα, τα καρύδια, το σουσάμι και την φέτα. Σε ένα μπολ ρίχνουμε την σόγια σως, την κρέμα βαλσάμικο μέλι Στάφυλος, το σησαμέλαιο και λίγο αλάτι. Αφου του κάνουμε ένα καλό ανακάτεμα περιχύνουμε με αυτό την σαλάτα.

ΔΡΟΣΕΡΗ ΝΤΟΜΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΓΛΙΣΤΡΙΔΑ ΚΑΙ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ ΣΤΑΦΥΛΟΣ

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ

2 μεγάλα παξιμάδια

3 ντομάτες

2 πιπεριές Φλωρίνης

4 κ.σ. βαλσάμικο Στάφυλος

Γλιστρίδα

Ελαιόλαδο

Αλάτι

ΜΕΘΟΔΟΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ:Βρέχουμε με ελάχιστο νερό τα παξιμάδια να μαλακώσουν. Αφού τα στραγγίξουμε, τα θρυμματίζουμε σε κομμάτια. Πλένουμε και κόβουμε τις ντομάτες μας σε φέτες και τις πιπεριές σε μπαστουνάκια.Τα τοποθετούμε όλα σε μια σαλατιέρα και προσθέτουμε το βαλσάμικο, το ελαιόλαδο και το αλάτι. Τέλος την γλιστρίδα και ανακατεύουμε καλα.

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΠΡΟΣΟΥΤΟ,ΡΟΔΑΚΙΝΑ ΚΑΙ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ ΡΟΔΑΚΙΝΟ ΣΤΑΦΥΛΟΣ

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ

2 ματσάκια ρόκα

2 ροδάκινα άγουρα σε φετούλες

Παρμεζάνα

Κουκουνάρι

Προσούτο

Βαλσάμικο ροδάκινο Στάφυλος

Ελαιόλαδο

ΜΕΘΟΔΟΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ:Αφού πλύνουμε πολύ καλά την ρόκα, την τοποθετούμε σε μια σαλατιέρα. Πάνω από την ρόκα θα τοποθετήσουμε τα ροδάκινα, τις φλίδες απο την παρμεζάνα, το προσούτο και το κουκουνάρι. Προσθέτουμε το βαλσάμικο ροδάκινο Στάφυλος και το ελαιόλαδο και η σαλάτα είναι έτοιμη.

Συνταγές -Σαλάτες

Επικοινωνία

+30211 4048 640  |  info@stafylosbalsamic.gr